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第1269章 欢喜哥亲自上场了

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    你欢喜哥是在和我们所有人开玩笑吧!

    是,你欢喜哥心情好的时候也会下厨,做的几个菜也不错,但问题是,你和大厨的级别也相差得太远了吧?

    可是我们的欢喜哥就是不知死活的出去了。

    这?

    方寸海鲜酒楼的厨师呢?

    为什么只出来了一个雷欢喜?

    杭雨来弄了半天也没有弄清楚状况。

    “难道雷总准备亲自下场?”杭雨来开了一句玩笑。

    “是,我来。”

    全场一片的鸦雀无声。

    开玩笑,真的在开玩笑了。

    可是雷欢喜脸上的表情却一点开玩笑的样子都没有:“难道规定了我不能下厨吗?”

    “可以,可以。”

    杭雨来想了好半天才这么说道。

    谁规定了老板不能下厨啊?

    可问题是在一个国家大厨面前你这不是自取其辱吗?

    欢喜哥也不理这些人,一步三晃的来到了朴全明的面前,斜着眼睛一副街头小混混的模样:

    “你就是朴全明啊?”

    朴全明怔在了那里。

    做什么?

    收保护费的啊?

    大哥,这是是厨艺现场啊。

    “我叫雷欢喜,听说过我没有?”欢喜哥指了指自己的鼻子。

    朴全明木然的点了点头。

    “知道我大哥是谁吗?”欢喜哥抖着身子问道。

    朴全明咽了一口口水。

    难道要打架吗?

    欢喜哥一抱拳:

    “一颗红星头上挂,五大老祖天上看!”

    什么啊?

    你雷欢喜什么时候加入帮派组织了啊?

    欢喜哥再一伸五指:“我大哥就是伊尹、易牙、彭祖、汉宣帝和詹王大帝!”

    朴全明听的目瞪口呆,一头雾水。

    可边上有知识丰富的人一听差点笑得喷了出来。

    伊尹、易牙、彭祖、汉宣帝和詹王大帝这五个人是谁?

    那是传说中厨师行业的祖师爷啊!

    现在的各行各业基本不流行了,但在过去,一入这行,第一个要拜的就是祖师爷。

    也有聪明的人忽然琢磨出了雷欢喜为什么要这么做。

    他这是在说你连厨师行业的祖师爷是谁都不知道,你凭什么做厨师啊?

    好戏上场了,好戏上场了。

    欢喜哥朝那些刀具看了看,再朝那瓶朴全明亲手配制的独家秘方看了看,一声冷笑:

    “朴厨师长,你根本就不懂什么才是一个真正的厨师!”

    虽然不知道厨师的祖师爷是谁,但雷欢喜的这话去一下彻底激怒了朴全明!

    他居然说我不是真正的厨师?

    太狂了,太狂了!

    周围也是一片的哗然。

    这挑衅也未免过了吧?

    人家可是正经的国际一级厨师,三次国际美食节的冠军获得者啊。

    而且他刚才做出的那道海鲜汤,大家可都亲眼看到也亲口品尝过了啊。

    “把我的家伙拿上来!”

    欢喜哥却根本没有管边上人诧异不满或者是愤怒的眼神,自顾自的走回到了自己那一方。

    所有人的好奇心都被调起来了,包括杭雨来朴全明和那三个评委在内都跟在了雷欢喜的身后。

    不一会,方寸海鲜酒楼那块地方已经被围成了几个圈。

    “让开,让开!”

    韦斯特兴冲冲的端过来了一个特制的水产品养殖箱。

    是密封的,里面有什么谁也看不到。

    这到底想做什么呢?

    雷欢喜神秘兮兮的对着自己打开箱子,然后从里面拿出了一条鱼,接着又迅速的关上了箱子。

    海鲫鱼!

    是一条再普通不过的海鲫鱼!

    “朴厨师长做了一道海鲜汤,那我也来做一道海鲜汤!”

    欢喜哥的话一出,全场再次一片哗然。

    他居然想用海鲫鱼做汤?

    海鲫鱼的味道还算鲜美,肉质也还算不错,但用来做汤简直闻所未闻啊!

    这汤当然能做出来,但腥味有谁能够受得了啊?

    薄圆鳞,背鳍鳍棘部有发达的鳞鞘,向后延伸至鳍条部;鳍棘折叠时收藏于沟内。眼亮,鳞亮,鳃亮,离水不久,身体挺直,不打弯。

    倒是货真价实的海鲫鱼。

    雷欢喜疯了,雷欢喜绝对是疯了。

    他竟然真的要用海鲫鱼来做一道海鲜汤。

    谷斐波的面色都白了,这不是要砸方寸海鲜酒楼的牌子吗?

    正想去阻止,边上的樱井三良却拉住了他,然后在他耳边低声说道:

    “等等看,你不知道雷欢喜会玩出什么花样来。”

    如果说这里安妮这些人对雷欢喜信心十足,那么樱井三良同样也是如此。

    欢喜哥剖鱼,刮鱼鳞的动作非常娴熟。

    能不娴熟吗?欢喜哥勤工俭学的时候就是在饭店里渡过的,这样的事情可没有少做啊。

    不一会,一条海鲫鱼就被整理干净了。

    锅子里倒点油,放下几片生姜,把鱼下锅,倒上黄酒,稍煎一会,把鱼翻个身,然后加水,盖上盖子。

    大哥,你这是普通鲫鱼的做法好吧?

    一会一掀盖子,这腥味还能让人闻吗?

    朴全明这三个厨师和三个美食家满脸的不屑。

    “你们都忘记了什么才是做鱼的真谛。”欢喜哥出神地说道:“我给你们说个故事吧,春秋战国时期,吴公子光欲杀王僚自立,伍子胥把一个叫专诸的勇士推荐给公子光。专诸知道王僚喜欢吃鱼,就专门花了一年的时间去学做鱼的手艺,终于被他学到了。你们知道什么才是全天下最鲜美的鱼,是好的做鱼手艺吗?”

    边上的人都情不自禁的摇了摇头。

    “生鱼片!”欢喜哥淡淡的说道,那样子怎么看都像是一个大隐隐于市的世外高人:

    “和现在日本料理中的生鱼片差不多,但水准又要远远高于现在日本的生鱼片。”

    寺井真帆不以为然的撇了撇嘴,可也说不出什么反对意见出来。

    日本的生鱼片的确是从中国的春秋战国时代一脉流传下来的。

    “自然,只有最自然的食物才是最好的。”欢喜哥缓缓地说道:“什么秘方,什么配制绝招,都无非是旁门歪道而已。一个真正的厨神,是从来不需要这些的,再平凡的鱼,到了他的手里遵循自然的法则也能够成为一道绝美的美食!”

    太玄奥了,这话也实在太玄奥了吧。完全无法理解。

    这么多人里有谁能够真正的听懂啊……

    ……

    地下室里的小胖忽然打了一个响亮的喷嚏。

    谁特么的又在那里胡说八道了啊!(未完待续。)
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